「丸いコーヒー豆が新発売したよ！」と、食品担当の中村さんから情報いただき、コーヒーといえばおなじみ、近鉄大食品館１階「ハマヤ」に取材に出かけました。
さてさて、これが噂の丸い豆ですね。
確かに、丸い！この豆は「ブルーマウンテン・ピーベリー」という種類だそうです。ジャマイカ東の最高峰ブルーマウンテンピークのごく限られた場所でのみ栽培・収穫された高品質のコーヒー豆だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれているのですが、こちらは、さらに希少価値の高いピーベリーの生豆なのです。「ピーベリー」というのが「丸い豆」という意味だそうです。枝の先端にできるものを、手作業で選別し収穫しているので、希少だということです。
ブルーマウンテンでも希少価値があるのに、さらに
なんて。コーヒーに夢中の方に好評ということです。気になるお味の方は、酸味・苦味・甘み、絶妙なバランスで、香り高いコーヒーです。「細長い豆と比べたいです・・・」という私の要望にお答えいただき、ハマヤの販売員さんにご協力いただきました。
うーん・・・自分の写真技術が足りません。いかがでしょうか。分かりやすく、大粒の細長い豆を横に置いてみました。
斜めから見ると、手前の「ブルーマウンテン・ピーベリー」が丸いこと、分かりますよね。
今から寒くなる季節に、ドリップした美味しいコーヒーが飲みたくなりました。
「ブルーマウンテン・ピーベリー」
◆１００ｇ 価格：税込１，８９０円
◆２００ｇ 価格：税込３，７８０円
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