おいしい入れ方はもちろん、茶葉の特徴から、飲み方にあわせた茶葉の選び方、ポットの選び方までたくさん教えていただきました。
私のような入門者のためにティパックを使ったおいしい入れ方も教えていただきました。なんとお湯をカップに注いでから、ティパックを入れるんだそうです。すると、パックの中で、葉が動き出したではないですか！これがおいしさが引き出すのだそうです。そして、ソーサーなどでカップにふたをし数分蒸らします。こうすることでティポットと同じ状態をつくりだせば、十分においしい紅茶がいただけます。
実は私はかなりのコーヒー党、そしてかなりの紅茶オンチです…。「オレンジペコ」という紅茶はてっきりオレンジ味の紅茶だと思ってたのですが、なんとそれは葉の部位を示す名称で、２番目の若くて大きな葉のことだそうで、とてもおいしくいい紅茶なんだそうです
。私だけが知らないのかと、となりにいた新入社員にもきいてみると「私もそう思ってました」とのこと。私だけじゃなかったとおもわずホっとしました…。
新商品この紅茶は茶葉と一緒にドライフルーツが
。香料を使わずにヘルシーでおいしいフレーバーティが楽しめるということでおすすめの商品だそうです。飲んだ後にもちろんドライフルーツを食べることができます。母の日のプレゼントにもいいですね。
なんでも、コーヒーは目覚めのときや仕事をはじめる前に飲み、紅茶は仕事の後やホっと一息つくとき、寝る前などに飲むのが利にかなっているのだそうです。うちで入れた紅茶は渋くてもう何年もうちで飲んだことがなかったコーヒー一辺倒の私。これを機に飲んでみたくなりました。
７日も１１時・１４時・１７時の三回開催されます。
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